Španělské delikatesy a regionální potraviny, Strana 5

Olej je vyráběn metodou přímým lisováním oliv spolu s rozmarýnem, díky tomu bylo dosaženo dokonalé přírodní čerstvé chuti této bylinky a oleje Arbequina.

Velmi vyvážený olivový olej z odrůdy Arbequina. Má nazelenalou barvu a hustou konzistenci s mnoha aromatickými tóny (mimo jiné rajče a bylinky).

Velmi vyvážený olivový olej La Masrojana má nazelenalou barvu a hustou konzistenci s mnoha aromatickými tóny odrůdy Arbequina. Malé balení 0,25 l.

Tyto olivy jako jediné nejsou naložené v solném láku. Jsou na pohled vrásčité (arrugadas), díky naložení pouze do soli a extra virgin olivového oleje. 220 g 

Zelené olivy odrůdy Manzanilla plněné ančovičkou. Ve Španělsku asi nejrozšířenější příchuť, olivám dodává lehkou slanost a vybízí k jezení a pití.150 g

Zelené olivy odrůdy Manzanilla plněné citronem. Ten jim dodává svěží chuť a lehkou kyselost. Perfektně doplní pokrmy s rybami a plody moře.150 g

Zelené olivy odrůdy Manzanilla plněné pomerančem. Pomeranč je sice docela netradiční příchuť, olivu ale krásně zjemní a dodá jí ovocnější chuť.150 g

Olivy Arbequina mají měkkou konzistenci a vynikající nezaměnitelnou chuť. Jsou velmi drobné a malé, o to větší chuťový požitek však nabízejí.210 g

Olivy Gordal (přes 6 g) mají nejvíce dužiny, jsou šťavnaté a masité. Jsou vypeckované, naložené ve slaném láku spolu s česnekem a červenou paprikou.170 g

Olivy Manzanilla jsou velmi oblíbené pro svoji jemnou, ovocnou chuť a díky své univerzálnosti se hodí na mnoho způsobů použití. BEZ KONZERVANTŮ. 205 g

Olivy odrůdy Verdial mají pevnou dužinu a máslovou chuť. "Aliñadas" = nakládané spolu s další zeleninou (paprika, mrkev a česnek) v kořeněném láku.  200 g