PRODEJNA OTEVŘENA PO - PÁ 10:00 - 16:00

Jamón, sušená šunka

Nejprodávanější

18 položek celkem
jamon iberico con pata
6 940 Kč

Iberská kýta s kostí (zadní noha) z černého prasete. Maso je prorostlé jemným tukem, a to ho dělá neodolatelně lahodné a šťavnaté. K ručnímu krájení. 7-8 kg

VH-JIK
martinez somalo jamon iberico loncheado
Novinka
163 Kč

Tenké plátky delikátní iberské šunky ze zadní nohy, tedy kýty černého prasátka Ibérico de Cebo. Plátky jsou oddělené folií pro snadné servírování. 80 g

MSI-L-JC
jamon iberico deshuesado
7 790 Kč

Vykoštěná Iberská šunka z černého prasete, vhodná ke krájení na nářezáku. Maso je prorostlé jemným tukem, a to ho dělá neodolatelně lahodné a šťavnaté.

VH-JIK-D
jamon handcut
150 Kč

Ručně krájené plátky té nejdelikátnější iberské šunky ze zadní nohy, tedy kýty černého iberského prasátka. Zrání minimálně 24 měsíců. 70 g

VH-JIK-LON
jamon rojo deshuesado
2 250 Kč

Specialita oblasti Rioja - Jamón ochucený tenkou vrstvou papriky. Ta dodá šunce jedinečnou a bohatou chuť! Vykoštěná zadní kýta připravená na nářezák.

MS-J-PIMV
jamon rojo pimientonado
Novinka
81 Kč

Specialita oblasti Rioja - Jamón ochucený tenkou vrstvou delikátní papriky. Ta dodá šunce jedinečnou a bohatou chuť! Ekologické balení. 100 g

MS-L-JRO
jamon serrano gran reserva
3 338 Kč

Výborná chuť a aroma šunky Gran Reserva vzniká díky delšímu zrání 18 měsíců. Celá zadní kýta s kostí na usazení do stojanu k ručnímu krájení.min. 7,5 kg

MS-J-KGR
jamon serrano gran reserva platky
76 Kč

Výborná chuť a textura masa šunky Gran Reserva vzniká díky zrání minimálně 15 měsíců. Plátky šunky jsou oddělené folií pro snadné servírování. 100 g

MS-L-JGR
jamon bloque
2 330 Kč

Blok je vhodný hlavně do gastronomie, je určen na krájení na nářezáku. Výborná chuť a aroma šunky typu Reserva díky zrání alespoň 12 měsíců.min. 4 kg

MS-J-BLQR
jamon bloque mitades
1 335 Kč

Blok je vhodný hlavně do gastronomie, je určen na krájení na nářezáku. Výborná chuť a aroma šunky typu Reserva díky zrání alespoň 12 měsíců.min. 2 kg

MS-J-BLQP
jamon serrano reserva
2 540 Kč

Výborná chuť a aroma šunky typu Reserva vzniká díky zrání alespoň 12 měsíců. Celá zadní kýta s kostí na usazení do stojanu k ručnímu krájení.min. 6,5 kg

MS-J-KR
jamon serrano reserva deshuesado
2 190 Kč

Výborná chuť a aroma šunky typu Reserva vzniká díky delšímu zrání, alespoň 12 měsíců. Vykoštěná zadní kýta (nebo výseč) připravená nářezák či ruční krájení. 

MS-J-RES
jamon vysec 1024x768
432 Kč

Výborná chuť a aroma šunky typu Reserva vzniká díky delšímu zrání alespoň 12 měsíců. Výseč z vykoštěné zadní kýty na nářezák či ruční krájení. min. 700 g

MS-J-RES-V
El Jamoncito Rojo
752 Kč

Specialita oblasti Rioja - Jamón ochucený tenkou vrstvou papriky. Ta dodá šunce jedinečnou a bohatou chuť! Malá výseč ve tvaru kýty. 950 g

MS-J-PIMR
paleta iberico con pata
3 860 Kč

Iberská přední noha s kostí z černého prasete. Maso je prorostlé jemným tukem, a to ho dělá neodolatelně lahodné a šťavnaté. K ručnímu krájení. 5 kg

VH-PI
paleta iberico dehuesada
3 100 Kč

Paleta, neboli přední vykoštěná noha z černého prasete. Maso je prorostlé jemným tukem, a to ho dělá neodolatelně lahodné a šťavnaté. Vhodné na nářezák.

VH-PI-D
paleta iberic taco
748 Kč

Výseč z vykoštěné přední nohy černého prasete, vhodná i k ručnímu krájení. Maso je prorostlé jemným tukem, a to ho dělá neodolatelně lahodné a šťavnaté.

VH-PI-D2
paleta iberico handcut
130 Kč

Ručně krájené plátky té nejdelikátnější iberské šunky z přední nohy z černého iberského prasátka. Zrání minimálně 16 měsíců. 70 g

VH-PI-LON

Španělé se vždy mohli pochlubit tradiční šunkou (španělsky "jamón") vynikající kvality. Co je to vlastně jamón? Jedná se o vepřovou sušenou šunku. Velmi zjednodušeně jamón vzniká očistěním, naložením do soli a následným sušením na chladném a suchém místě, kde zraje ve volném proudění vzduchu po dobu několika měsíců. Kvalitní šunky mají jedinečnou chuť, jasný původ a jsou chráněny registrační známkou IGP.

Dle doby zrání se dělí na typ Bodega, Reserva a Gran ReservaDle rasy prasátka se dělí na Jamón Serrano a Jamón Ibérico.

 

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení