Martínez Somalo
Webová stránka značky: Martínez SomaloMasové speciality Martínez Somalo a naše nabídka
Rodinná firma Martínez Somalo byla založena v roce 1900 Donem José Martínezem Campo, ten pak zaregistroval zpracovatelský závod pod značkou „La Gloria Riojana“ v roce 1921. Don José byl součástí velké rodiny. On a několik sourozenců byli vždy oddaní své práci - výrobě a prodeji masných výrobků nejvyšší kvality. Don José spolu s nimi začal obchodovat ve svém rodném městě a blízkých vesnicích. La Gloria Riojana byl v té době malý výrobní závod nacházející se v Baños de Río Tobía (La Rioja), kde se společnost nachází dodnes.
Martínez Somalo jedná v souladu s nejvyššími standardy a národních a mezinárodních certifikátů BRC “British Retail Consortium” a IFS (International Food Standard).
Jsou také držitelem certifikace ETG Jamón Serrano (zaručená tradiční specialita), IGP (Chráněné označení původu) či Chorizo Riojano.
V sortimentu Martínez Somalo naleznete šunku Jamón, tradiční šunku z Rioji Jamón ROJO, chorizo, salchichón, lomo a další embutidos (=sušené masné produkty).
Tradiční španělská specialita, vyrobená ze hřbetů prasátek rasy Duroc. Lomo je libové, velmi chutné a šťavnaté. Tenké plátky nachystané ihned k jídlu. AKCE! (PŮV. CENA 85,-)
Toto jemné Chorizo je nakrájené na tenké plátky a ihned nachystané k jídlu. Ideální na přípravu tapas a obložených talířů. 100 g
Čerstvé chorizo tradiční receptury, které se perfektně hodí na grilování a vaření. Balení obsahuje 4 kusy. 200 g
Čerstvé chorizo pikantní chuti, vyrobené dle tradiční receptury. Perfektně se hodí na grilování a vaření. Balení obsahuje 4 kousky. 200 g
Fuet je typická sušená klobáska pocházející z katalánské kuchyně. Servíruje se na kolečka k aperitivu nebo jako tapas. 130 g
Výborná chuť a textura masa šunky Gran Reserva vzniká díky zrání min. 15 měsíců. Plátky šunky jsou oddělené folií. Ochranná známka původu IGP. 100 g
Čerstvé chorizo tradiční receptury, které se perfektně hodí na grilování a vaření. Balení obsahuje 12 ks a jsou ideální na přípravu tapas. 300 g
Specialita oblasti Rioja - Jamón ochucený tenkou vrstvou delikátní papriky. Ta dodá šunce jedinečnou a bohatou chuť! Ekologické balení. 100 g
Obsahuje speciálně vybrané a pouze přírodní ingredience. Má jedinečnou delikátní chuť a splňuje ty nejvyšší požadavky na kvalitu. Značka původu IGP. 280 g
Má jedinečnou delikátní pikantní chuť a splňuje ty nejvyšší požadavky na kvalitu. Obsahuje speciálně vybrané a pouze přírodní ingredience. 280 g
Toto speciální chorizo obsahuje pouze přírodní ingredience, tedy jen vepřové maso, papriku, sůl, česnek a také víno (9%). Bez konzervantů a barviv! 200 g
Tenké plátky delikátní iberské šunky ze zadní nohy, tedy kýty černého prasátka Ibérico de Cebo. Plátky jsou oddělené folií pro snadné servírování. 80 g
Chorizo Ibérico je tradiční produkt vyrobený pouze z přírodních ingrediencí. Maso pochází z černých iberských prasat. cca 450 g
Tradiční salámek, vyrobený z mletého libového a tučného masa, soli a pepře. Maso pochází z černých iberských prasat.cca 450 g
Tradiční španělská specialita, vyrobená z nejjemnějšího masa ze hřbetu. Lomo je libové, velmi chutné a šťavnaté - nachází se blízko páteře a žeber.cca 550 g
Výborná chuť a textura masa šunky Gran Reserva vzniká díky zrání min. 15 měsíců. Ochranná známka původu IGP. Plátky šunky jsou oddělené folií.500 g
Jemné Chorizo Vela je vhodné hlavně do gastronomie, je určené na krájení na nářezáku. Ideální na přípravu tapas a obložených talířů. cca 1,6 kg
Pikantní Chorizo Vela je vhodné hlavně do gastronomie, je určené na krájení na nářezáku. Ideální na přípravu tapas a obložených talířů. cca 1,6 kg
Výborná chuť a aroma šunky typu Reserva vzniká díky delšímu zrání alespoň 12 měsíců. Výseč z vykoštěné zadní kýty na nářezák či ruční krájení. cca 1 kg
Specialita oblasti Rioja - Jamón ochucený tenkou vrstvou papriky. Ta dodá šunce jedinečnou a bohatou chuť! Malá výseč ve tvaru kýty.
Stránka 1 z 2 - 26 položek celkem