La Masrojana olivy zelené Arbequina
Kód: MA-OS-ARBSouvisející produkty
Detailní popis produktu
La Masrojana - Aceitunas Arbequina - Olivy zelené s peckou
Sklo 370 g (210 g čistá váha)
Původ odrůdy: Priorat
Odrůda oliv Arbequina je považovaná za jednu z nejlepších na světě, díky její skvělé kvalitě. Většina produkce těchto oliv je určena k extrakci, tedy výrobě olivového oleje, právě díky vysokému obsahu olejů (21-25%) a výjimečným organoleptickým vlastnostem. Tyto charakteristiky pak dodávají i stolním olivám jedinečnou bohatou máslovou chuť.
Olivy vyrobené tradičním způsobem, jak to dělají v La Masrojana, mají měkkou konzistenci a vynikající chuť, která je charakteristická pouze pro terroir oblasti Priorat. Tyto olivy jsou velmi drobné a malé, o to větší chuťový požitek však nabízejí. Jsou výtečné samostatné, pokapané olivovým olejem Arbequina nebo skvěle doplní salát, aniž by ho výrazně chuťově přehlušily.
Olivy Masrojana ve skle splňují tyto specifikace: BEZ KONZERVANTŮ, Gluten free, Vegan
Složení: olivy arbequina, voda, sůl, koření, kyselina mléčná
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Olivy a nakládaná zelenina ze Španělska |
|---|---|
| Odrůda: | Arbequina |
| Země původu, region: | Španělsko, Katalánsko |
| Hmotnost: | 210 g |
| Počet ks v balení: | 12 ks |
Rodinná společnost La Masrojana a naše nabídka oliv a olivových olejů
La Masrojana je rodinná společnost založená již roku 1977. Specializuje se na zpracování regionálních oliv z oblasti Priorat, Ribera d'Ebre a Terra Alta. V jejich portfoliu najdeme stolní olivy místních odrůd (Arbequina, Empeltre, Gordal apd.) olivová paté, extra Virgin olivové oleje a ochucené olivové oleje. Produkty La Masrojana jsou vyráběny dle tradičních regionálních postupů, které se předávaly z generace na generaci, pečlivě se chránily a během času stále zlepšovaly.
.jpg)
Myšlenkou La Masrojana je pracovat lokálně, používat produkty vypěstované v regionu a chovat se maximálně šetrně k životnímu prostředí. Díky velké péči a ověřeným postupům tak vznikají produkty vysoké kvality. Hodnoty La Masrojana by se daly jednoduše shrnout ve čtyřech slovech: blízkost, kvalita, tradice a ekologie. Díky použití skla jako obalového materiálu jsou také téměř všechny produkty bez jakýchkoliv aditiv a konzervantů.
Nákupem La Masrojana podpoříte nejen produkt s jasným původem ale i malého rodinného výrobce, který respektuje tradice a dává přednost kvalitě nad kvantitou.