OD 1.7. DO 12. 7. 2022 ZAVŘENO !!! (PLATÍ PRO PRODEJNU I E-SHOP)

Familia Valdelana Blanco Semidulce

Kód: VAL-FAM-BLC
Značka: Valdelana
272 Kč
Skladem

Přirozeně polosladké víno s dobrou kyselinkou a velmi lahodnou dochutí. Přesvědčí i zaryté milovníky suchých vín. Cuvée odrůd Malvasía a Viura.

 

předkrmy, tapasplody mořečerstvé sýrydezerty

Detailní informace

Detailní popis produktu

Bodegas Valdelana -  Familia Valdelana Blanco Semidulce

50% Malvasia, 50% Viura

Cuvée dvou hlavních bílých odrůd z oblasti Rioja. Pochází z vinic starých přes 35 let, kde panuje středomořské klima s mírným atlantským vlivem. Styl tohoto vína byl vytvořen nejmladším členem rodiny Valdelana, Juanem. Víno je jiné, než bývalo v oblasti Rioja zvykem. Pro maximální extrakci aromat se používá speciální technologie za pomocí karbanického sněhu a horizontálního lisování.

Čistá, světle slámově žlutá barva se zeleným ráfkem. Na nose ucítíme tóny broskvového jamu, hruškové a jablečné šťávy, kdoulí a mandlových květů. Přirozeně polosladké víno s dobrou kyselinkou a velmi lahodnou dochutí. Přesvědčí i zaryté milovníky suchých vín.

Skvěle se hodí k předkrmům, tapas, plodům moře, ovocným dezertům a mladým sýrům. Můžete také vyzkoušet kombinaci s asijskými pikantními pokrmy. Doporučená teplota podávání 6-8 °C.

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Bílé víno
Region, země: Rioja (ESP)
Druh: Bílé
Obsah cukru: Polosladké
Ročník: 2019
Odrůda: Malvasía, Viura (Macabeo)
Objem: 0,75 l
Zrání: Nerezový tank

Vinařství Valdelana a naše nabídka vín

valdelana

Rodina Valdelana hospodaří na svých pozemcích v Elciego již od XVI. století. Od tohoto momentu se také datuje aktivita rodiny Valdelana ve světě révy a vína. V roce 1860 zemřel tehdejší majitel bodegy následkem CO2, plynu, který se uvolňuje během alkoholového kvašení. V roce 1950 dědeček Pedro vynaložil velké úsilí na rozšíření svých vinic. Později otec Isidoro s pýchou vzpomíná na své dobrodružné začátky, když v roce 1974 uvedl na trh první láhve vína s etiketou Valdelana. Nejstarší dokument bodegy pochází z 12. listopadu 1583. To je datum, kdy za vlády Filipa II. Elciego získalo nezávislost na Laguardii. Za tuto nezávislost španělský král ovšem inkasoval peníze a džbány vína, které pocházely ze sklepů Elciega.

Valdelana

V současné době je majitelem bodegy Juan Jesús Valdelana, který vstoupil do vinařského světa v roce 1980, když koupil svoje první vinice v Elciego a tím rozšířil rodinné vinařství. V roce 1989 byl vybrán spolu s dalšími 14 vinaři z oblasti Rioja Alavesa ke studiu vinohradnictví, vinařství a marketingu a v roce 1991 získává titul enologa. Je to právě on, kdo realizuje poslední rozšíření bodegy a tak se pouští za novými cíli na základě znalostí a moudrosti vinařů jeho rodiny.

Lokalizace Bodegas Valdelana patří do jedné ze tří podoblastí, které mohou používat označení původu Rioja DOCa, a to podoblasti 'Rioja Alavesa'. Nachází se mezi řekou Ebro a pohořím Sierra Cantabria. Půda v této oblasti je jílovito vápenatá, s velmi vysokým procentem (cca 48%) vápence. V tak chudé půdě a navíc vystavené tzv. vodnímu stresu, jediné rostliny, které přežijí, jsou olivovník a vinná réva. Přítomnost pohoří Sierra Cantabria, chrání celou oblast před studenými větry ze severu a tím vytváří mikroklima vynikající pro pěstování kvalitních hroznů. Orientace zóny se nazývá face-to-sun, tj. východ-západ, takže sluneční svit je neustálý, což podporuje dosažení optimální zralosti hroznů. Proto hrozny sklizené v oblasti Rioja Alavesa jsou malé s velmi silnou a tvrdou slupkou, s velkou koncentrací a jen nízkým obsahem vody. Což znamená, že vína z těchto hroznů jsou ovocná, jak ve vůni tak i v chuti, mají vysokou koncentraci barvy a jsou velmi chutná, vyvážená, zakulacená a bez ostrostí. Toto všechno je v důsledku jejich nízké kyselosti (typem půdy) a vysokým obsahem alkoholu (působením slunečního záření na rostliny a vodním stresem).

 


 

→ PŘEJÍT DO OBLASTI RIOJA

 


 

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení