Carramimbre Verdejo
Kód: CM-VERSouvisející produkty
Detailní popis produktu
Carramimbre Verdejo (Rueda DO)
100% Verdejo
Alc.: 13 % obj.
Svěží ovocné víno vyráběné pod taktovkou vinařství Carramimbre, pochází však z vinic nedaleké oblasti Rueda DO, která je pěstováním odrůdy Verdejo vyhlášená.
Atraktivní světle žlutá barva se zelenými odlesky a velkou jiskrou. Ve vůni dominuje tropické a zahradní ovoce s květinovými podtóny. Na patře více odrůdové s známkami jablka a fenyklu. Chuť je výrazně svěží díky vyvážené kyselince a příjemné ovocnosti. Vyvážené a velmi chutné v závěru.
Perfektně se hodí k rybám, bílému masu, jemným dušeným pokrmům, pastě ale klidně také samostatně jako aperitiv nebo k tapas. Doporučená teplota podávání je 8-9°C.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílé víno |
|---|---|
| Region, země: | Rueda (ESP) |
| Druh: | Bílé |
| Obsah cukru: | Suché |
| Ročník: | 2021 |
| Odrůda: | Verdejo |
| Objem: | 0,75 l |
| Zrání: | Nerezový tank |
Vinařství Carramimbre a naše nabídka vín
Bodegas Carramimbre leží asi 3 km od města Peñafiel v provincii Valladolid. Vinařství bylo založeno v roce 1997 skupinou rodin s dlouhou historií vinohradnictví v oblasti Ribera del Duero. Usedlost zahrnuje více než 80 hektarů vlastních vinic, přičemž se zásadně dbá na kvalitu hroznů na úkor kvantity při sklizni. Současně obhospodařují dalších 80 hektarů vinic. Vinice jsou staré více než 25 let a dvě nejstarší více než 80 let. Jsou osázeny odrůdami Tempranillo, Cabernet Sauvignon a Verdejo.
Vinařství v posledních letech produkuje na 1 000 000 kg hroznů ročně.
Uvnitř vinařství vína stárnou v dřevěných francouzských a amerických dubových sudech, aby jim dodaly tak jedinečnou a intenzivní chuť. Usilovná práce, kvalita hroznů a pečlivá výroba je pak oceněna vynikajícím hodnocením kritiků Peñín a Parker a také medailemi z mnoha světových soutěží.
→ PŘEJÍT DO OBLASTI RIBERA DEL DUERO