Thanisch Weissburgunder
Kód: TH-PBSouvisející produkty
Detailní popis produktu
Thanisch Weissburgunder
100% Rulandské bílé
Alc.: 13 % obj.
Cukr: 5 g, kyselina: 5,1 g
Jasné a zářivé aroma kdoulí a čerstvých broskví. Na patře působí svěže, šťavnatě a zároveň je neuvěřitelně krémové. Enormní délka dochuti. Bílé víno, které Vás maximálně potěší.
Víno se hodí ke středomořské kuchyni, sushi a ideální společník na párování s chřestem. Doporučujeme podávat při teplotě 9-10 °C.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Bílé víno |
---|---|
Region, země: | Mosel (GER) |
Druh: | Bílé |
Obsah cukru: | Suché |
Ročník: | 2020 |
Odrůda: | Pinot Blanc (Rulandské bílé) |
Objem: | 0,75 l |
Zrání: | Nerezový tank |
Vinařství Thanisch a naše nabídka vín
Vinařství Thanisch a syn je ukázkou moderního vinařství s velkou tradicí. Tradice tohoto vinařství lze vysledovat až do roku 1648. V roce 2001 syn Jörg převzal obchod jeho rodičů a pokračuje jako úspěšná hlava společnosti. Produkují se zde úžasné Rieslingy, které si také sami pěstují na strmých svazích řeky Mosel. Vinohrad leží na jihozápadních strmých svazích a v současné době se rozkládá přibližně na 5 hektarech. Půdy se skládají ze zvětralé břidlice se sklonem až 70%. Kamenné, měkké břidličné půdy dokonale ukládají teplo a zároveň řeka Mosel odráží na vinice světlo jako sluneční reflektor. Sklizně probíhají na konci října.
Vinice se nachází v nejlepší lokalitě "Lieserer Niederberg Helden", kde vyrábí hlavně suchá a polosuchá vína. Elegantně sladké speciality jsou pěstovány v "Brauneberger Juffer" a šťavnatá, jemně ovocná vína v "Bernkastel-Kueser Weisenstein". V zájmu vytvoření minerálních a ovocných vín, je důležité používat jen krásné, zralé hrozny. Ty se sklízejí ručně a ve vybraných sklizních v několika kolech. Klade se také důraz na neustálé ochutnávání hroznů.