Giró Ribot
Webová stránka značky: Giró Ribot
Vinařství Giró Ribot a naše nabídka vín
Giró Ribot je 100% rodinná firma a výrobce šumivých vín v regionu DO Cava. Vinařství se nachází v Santa Fe del Penedés, v srdci Penedés a Cava Regionu, nedaleko Barcelony.
Celá DO Penedés se nachází v oblasti DO Cava, která se rozprostírá na ploše kolem 33000 hektarů. Zeměpisná oblast Penedés má typické středomořské klima s mírnými zimami, středními léty a ročními srážkami mezi 500 a 600 mm. V letním období převažuje přísun vánku od moře, umožňující optimální větrání v našich vinicích. Půdy v této oblasti poskytují výborné podmínky pro pěstování hroznů. Hlinité půdy, jílové vápence umožňují správné odvodnění a jsou schopny pojmout dostatečné množství vody.
Rodina Giró Ribot je úzce spjata s regionem Penedés, protože už předchozí generace se věnovali zejména výrobou likérů a destilátů. Giró Ribot si klade za cíl dosažení vysoké kvality výrobků díky neustálému zlepšování a pečlivé výrobě. Jejich hledání nejvyšší kvality spolu se silnou angažovaností v rodině dává jejich výrobkům osobitost. Paul Cheneau Cavas vyrábí hlavně z původních odrůd (Macabeo, Xarel.lo, Parellada) a Trepat spolu s Pinot Noir Rose Cavas, všechny pocházejí z vinic v okolí nemovitosti. Giró Ribot vlastní 100 hektarů vinic, z nichž přibližně 40 ha. nejvhodnějších parcel je určeno pro výrobu Cavas Paul Cheneau.
→ PŘEJÍT DO OBLASTI PENEDÉS
Suchá Cava z oblasti Penedés DO. Jemný a elegantní ráz se dokonale kombinuje s jakýmkoliv druhem lehkých jídel a je ideální také jako welcome drink.
RI-BRUT
RI-BR-FL
Příjemně suchá a svěží Cava, elegantní a velmi dobře vyvážená s dlouhou dochutí. Hodí se jako aperitiv, k lehčím pokrmům, ovoci a svěžím dezertům.
RI-BR-ROS
Elegantní a komplexní Cava s krásným koncem. Živá a dobře vybalancovaná kyselinka. Hodí se k široké škále lehkých jídel či jako bezchybný aperitiv.
RI-BR-RES
Unikátní ročníková Cava! I když je stále suchá, její ovocný charakter a pocitově sladší dochuť se výborně hodí do gastronomie. Elegantní, s krásným koncem.
RI-BR-MIL
Jedná se o nejsušší cavu z portfolia Giró Ribot, obsahuje pouze 2 g nespotřebovaného cukru. Je tedy velmi suchá, elegantní s dlouhou dochutí.
RI-BNAT-RES
Tip
Tato speciální suchá Cava byla vyrobena pouze za použití cukru, který se vyskytuje přirozeně v hroznech. Chuťově velmi připomíná styl Champagne.
RI-RE-SP
RI-RE-UM
Tato cava MARE (neboli ''matka'') vyniká hlavně svojí suchostí a mineralitou. Perfektní společník k ústřicím a mořským plodům.
RI-MARE
Plnost a vícevrstvý projev této barikové cavy umožňuje perfektní souhru s nejlahodnějšími a propracovanými pokrmy od předkrmu až po dezert.
RI-RAV
Unikátní růžová Cava, která zvládne i Wagyu! Díky zrání na barikovém sudu, kupáži Pinot Noir a Chardonnay má úžasně plné tělo, ale zároveň je velmi svěží!
RI-UN
RI-MARE-MGN
Sametově hladká cava s velkým tělem v praktické velikosti lahve magnum. Zraje déle než 30 měsíců v lahvi. Limitovaná edice v dřevěné krabici.
RI-DIV-MGN
TB-RI
Tato cava EXCELSUS zrála neuvěřitelných 100 měsíců než byla uvedena do prodeje. Tento jedinečný zážitek chutí umocňuje praktická velikost lahve magnum.
RI-EX-MGN
Degustační set 6 šumivých vín z vinařství Giró Ribot. Obsahuje Cavy z edice Giró Ribot AB Origen a Excelsus což jsou nejvyšší řady vinařství.
TB-RI-E
Stránka 1 z 1 -
16 položek celkem