Pagos de Araiz Crianza
Kód: ARZ-CRISouvisející produkty
Detailní popis produktu
Pagos de Araiz Crianza
Merlot + Syrah + Tempranillo + Cabernet Sauvignon
Alc.: 14,5 % obj.
Tato Crianza se vyznačuje citlivým zpracováním jednotlivých odrůd, ze kterých se až po vyzrání v sudech scelí finální cuvée. Hrozny se sklízí při optimální zralosti z 250 hektarů vlastních 20letých vinic, které mají limitovaný výnos 4000 kg/ha. Sklizeň má svá pravidla a fermentace je prováděna za přísné kontroly teploty a času. Po jablečno-mléčném kvašení stárne v amerických a francouzských sudech po dobu minimálně 11 měsíců. Jedno z nejoblíbenějších vín díky skvělému poměru cena/výkon.
Intenzivní třešňově červená barva. Na nose převládá aroma červeného a černého ovoce doprovázené lehkými doteky pražené kávy, tabáku a pečiva, což je důsledkem zrání na bariku. V ústech je plné, s tóny zralého ovoce, karamelu a má příjemné sladké tříslo. Dlouhá a uhlazená dochuť způsobí, že se od vína nebudete moct odtrhnout.
Hodí se k široké škále tapas, paelle s chorizem, španělským embutidos (jamón, lomo, salchichón) a nebo čokoládovému dezertu s ovocem. Ideální teplota podávání je 18 °C.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Červené víno |
|---|---|
| Region, země: | Navarra (ESP) |
| Druh: | Červené |
| Obsah cukru: | Suché |
| Typ vína: | Crianza |
| Ročník: | 2020 |
| Odrůda: | Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Tempranillo |
| Objem: | 0,75 l |
| Zrání: | Barikový sud |
Vinařství Pagos de Araiz a naše nabídka vín
Vývoj Pagos de Araiz začal na konci roku 2000, kdy skupina Masaveu získala hospodářství 400 akrů v Olite. Skupina Masaveu Bodegas je původně katalánská rodina, která se usadila v Asturii a má za sebou dlouhou tradici výroby vína, kterou pak rozšířila v polovině dvacátého století. V roce 2000 na trhu objevila první vína z firmy, koncipovaná s ambiciózním cílem a zajímavou kombinací ceny a kvality. Budova výrobního zařízení je umístěna do krajiny šetrně k životnímu prostředí. Vinice leží mezi nízkými kopci a širokými pláněmi nedaleko středověkého městečka Olite. Je to moderní a kreativní projekt, který se snaží vyrábět vína nejvyšší kvality dostupné pro všechny.
Vinařství pěstuje odrůdy Tempranillo, Merlot a Cabernet Sauvignon na svých 400 ha vinic. V poslední době také obnovilo pěstování odrůdy Garnacha.