PRODEJNA OTEVŘENA PO - PÁ 10:00 - 16:00

Señorío de Sarría Crianza

Kód: SAR-CRI
Značka: Sarría
239 Kč
Skladem

Crianza založená na odrůdě Cabernet Sauvignon z 25 starých vinic. Víno zrálo 12 měsíců na amerických barikových sudech, je plné a ovocné s kořeněnými tóny.

 

jamon1salámkyjehněčí maso_1

Detailní informace

Detailní popis produktu

Señorio de Sarría Crianza

60% Cabernet Sauvignon, 20% Graciano, 20% Garnacha
Alc.: 14,5 %

Hrozny pochází z vinic starých 25 let z lokality Puente la Reina. Jejich sklizeň je prováděna z části mechanicky a z části manuálně. Fermentace probíhá v tancích z nerezové oceli po dobu 15 dní při teplotě 28°C. Víno poté zraje 12 měsíců v americkém dubovém sudu starém 3-5 let.

Barva: Červeno-hnědá s fialovými záblesky
Vůně: Intenzivní aroma tmavého a červeného ovoce (borůvky, ostružiny a maliny). Svěží s květinovým a kořeněným nádechem.
Chuť: Plná, svěží a dobře vyvážená se stopami ovoce a kořenění s mléčně vanilkovými tóny.

Teplota podávání je 16-18 °C. Doporučuje se k pečenému, dušenému masu či typickým španělským uzeninám jako je jamón, chorizo apod.

MUNDUS GOLD   penin 89

Doplňkové parametry

Kategorie: Červené víno
Region, země: Navarra (ESP)
Druh: Červené
Obsah cukru: Suché
Typ vína: Crianza
Ročník: 2016
Odrůda: Cabernet Sauvignon, Garnacha, Graciano
Objem: 0,75 l
Zrání: Barikový sud

senorio-de-sarria

Přestože vinařství Señorío de Sarría bylo založeno až v roce 1953, historie ukazuje, že tato země byla využívána pro pěstování vinné révy po mnoho staletí. Señorío de Sarría se nachází v Puente la Reina, v srdci poutníků cestujících do Santiaga. Tato oblast nabízí vynikající klima a půdní podmínky umožňující zpracovávání vysoce kvalitních vín. Na svazích je rozprostřeno 110 ha nejrůznějších odrůd vinné révy. Čelně ke slunci jsou na stranách Sierra del Perdon, Olite a Corella. Každá vinice, rostlina či jednotlivý proces dostává vynikající péči a zvláštní pozorování, aby se hned od začátku rodila skvělá vína. 

Sarria

Pro výrobu červených vín se nejčastěji používají odrůdy Tempranillo, Graciano, Mazuelo, Cabernet Sauvignon a Merlot. Garnacha se používá pro růžové víno a mladé červené - Roble. Pro bílé víno pak odrůda Chardonnay. Každá z těchto odrůd byla pečlivě vybrána a pěstována v nejvhodnějším místě s dostatkem světla, vlhkosti a s vyváženými teplotními podmínkami.

Stáří vinic zaručuje vynikající kvalitu hroznů: Více než 50 let Garnacha, Graciano, Tempranillo a Mazuelo, více než 20 let: Merlot, Cabernet Sauvignon a Chardonnay.

 


 

→ PŘEJÍT DO OBLASTI NAVARRA

 


 

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení