Carramimbre Roble 3 meses
Kód: CM-ROBSouvisející produkty
Detailní popis produktu
Carramimbre - Roble 3 meses
95% Tempranillo + 5% Cabernet Sauvignon
Alc.: 13,5% obj.
Víno mladého charakteru, které bylo stařeno na barikovém sudu z amerického dubu po dobu 3 měsíců. Barva je třešňově červená s fialovými odlesky. Na nose je velmi intenzivní, ucítíme tóny lesního ovoce (ostružiny, maliny) a lehkou pikantnost. V ústech velmi dobře vyvážené a chutné s příjemným tříslem. Dlouhá dochuť, ve které opět najdeme tóny lesního ovoce.
Hodí se k tapas, pokrmům z rýže jako je paella, lehkému masu a méně vyzrálým sýrům. Doporučená teplota podávání je 16-18°C.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Červené víno |
|---|---|
| Region, země: | Ribera del Duero (ESP) |
| Druh: | Červené |
| Obsah cukru: | Suché |
| Typ vína: | Roble |
| Ročník: | 2020 |
| Odrůda: | Cabernet Sauvignon, Tempranillo |
| Objem: | 0,75 l |
| Zrání: | Barikový sud |
Vinařství Carramimbre a naše nabídka vín
Bodegas Carramimbre leží asi 3 km od města Peñafiel v provincii Valladolid. Vinařství bylo založeno v roce 1997 skupinou rodin s dlouhou historií vinohradnictví v oblasti Ribera del Duero. Usedlost zahrnuje více než 80 hektarů vlastních vinic, přičemž se zásadně dbá na kvalitu hroznů na úkor kvantity při sklizni. Současně obhospodařují dalších 80 hektarů vinic. Vinice jsou staré více než 25 let a dvě nejstarší více než 80 let. Jsou osázeny odrůdami Tempranillo, Cabernet Sauvignon a Verdejo.
Vinařství v posledních letech produkuje na 1 000 000 kg hroznů ročně.
Uvnitř vinařství vína stárnou v dřevěných francouzských a amerických dubových sudech, aby jim dodaly tak jedinečnou a intenzivní chuť. Usilovná práce, kvalita hroznů a pečlivá výroba je pak oceněna vynikajícím hodnocením kritiků Peñín a Parker a také medailemi z mnoha světových soutěží.
→ PŘEJÍT DO OBLASTI RIBERA DEL DUERO