PRODEJNA OTEVŘENA PO - PÁ 10:00 - 16:00

Crémant du Jura Zéro Dosage Blanc de blancs

Kód: CRE-ZD
623 Kč
Vyprodáno
Položka byla vyprodána…

Ročníkový crémant, vyniká velice jemným a dlouhotrvajícím perlením. Je to především v důsledku dlouholetého vyzrávání - neuvěřitelných dlouhých 60 měsíců!

 

plody moředrůbeždezerty

Detailní informace

Detailní popis produktu

Jérôme Arnoux - Crémant Zéro Dosage Blanc de blancs

100% Chardonnay
Kategorie: brut zéro, dozáž: 0 g/l
Alc.: 12,5 %

Crémant du Jura blanc de blanc 'Zéro Dosage' je mistrovským kouskem ještě z dob kompletní trojice vinařů. Jako všechna perlivá vína z produkce Jérôma Arnouxe, také tento ročníkový Blanc de blancs vyniká velice jemným a dlouhotrvajícím perlením. Je to především v důsledku dlouholetého vyzrávání - na latích tento crémant strávil neuvěřitelných 60 měsíců!

Barva vína je sytě žlutá se zlatými odlesky. Vůně se vyznačuje příjemnou vůní citrusových plodů, žlutého ovoce a bílých květů. V ústech působí velmi suše a svěže, neboť je vyroben bez dozáže. Chuť zcela koresponduje s vůní, závěr je dlouhý a minerální.

Tento opulentní crémant může své konzumenty provést celým večerem: poslouží jako aperitiv, následně báječně doprovodí mořské plody, kuře z Bresse na smržích a večer může jeho konzument zakončit dezertem z kaštanové pěny.

Doplňkové parametry

Kategorie: Šumivé víno
Region, země: Jura (FR)
Druh: Crémant
Obsah cukru: Brut Nature
Ročník: 2013
Odrůda: Chardonnay
Objem: 0,75 l
Zrání: Nerezový tank
Položka byla vyprodána…

Jérôme-Arnoux

Jérôme Arnoux je vinařem prakticky od dětství, kdy ve vinicích pomáhal svému sousedovi. Důležitou etapou pak bylo deset let strávených ve sklepích u Stéphana Tissota, což bylo i důvodem, proč jej Stéphane přizval do projektu Le Cellier des Tiercelines. Jérôme hospodaří na 17 hektarech vlastních vinic a další hrozny nakupuje od prověřených vinařů.

Le Cellier des Tiercelines (Trojpodílové sklepy) jsou společným projektem tří špičkových vinařů Jury. Stéphane Tissot, Benoît Mulin a Jérôme Arnoux zahájili spolupráci roku 2009. Po čtyřech letech však dochází k první změně. Stéphane Tissot z projektu odstupuje, neboť jej zcela pohltila práce ve vlastním rodinném vinařství. Vína z produkce Le Cellier des Tiercelines mění etiketu a nově nesou jméno Benoît Mulin. Ale opět ne na dlouho. Roku 2017 Benoît kupuje vlastní vinařství (Le Clos des Grives) a jediným majitelem Le Cellier des Tiercelines se tak stává Jérôme Arnoux, jehož iniciály JA od té doby zdobí etikety všech vín z produkce Le Cellier des Tiercelines.

 


 

→ PŘEJÍT DO OBLASTI JURA

 


 

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení