Remírez de Ganuza
Webová stránka značky: Remírez de GanuzaVinařství Remírez de Ganuza a naše nabídka vín
Vinařství vzniklo roku 1989 zakladatelem Fernandem Remírez de Ganuza. Nachází se v městečku Samaniego, v proslulé oblasti Rioja Alavesa.
K výrobě vín vynikajících kvalit využívají 60 ha vlastních vinic a jich roční produkce je pouhých 80.000 lahví vína. O co je produkce vinařství menší, o to jsou tato vína žádanější a vzácnější, což se také pochopitelně odráží v ceně vína. Vinařství Remiréz de Ganuza je vinařství posedlé kvalitou a čistotou výroby. Při prohlídce vinařství máte často pocit, že byste si měli obout přezůvky. Vše co se zde provádí při výrobě, se provádí s maximální pečlivostí s úzkostlivou čistotou.
Každý hrozen se snad několikrát prohlédne a rozdělí na jednotlivé části podle vyzrálosti. Vína se lisují jedinečným způsobem vyvinutým v tomto vinařství - pouze za pomoci tlaku vody, která se napouští do vaků, ty jsou pak položeny na nasypané přebrané hrozny do speciálních nádrží. Zajistí se tak velice jemný a rovnoměrný tlak na bobulky. Vína, jsou stejně neuvěřitelná, jako výroba ze které pocházejí. Ve Španělsku se říká, že vína Remírez de Ganuza patří k nejzajímavějším objevům poslední doby.
Velmi plné a elegantní víno s jemnou mineralitou doprovázenou tóny smetany a dubu. Skvěle se hodí k lanýžovým pokrmům!
Vynikající Reserva! Výrazné, komplexní a elegantní víno. Vzniká pečlivou selekcí těch nejvyzrálejších bobulek z horních částí hroznů.
Trasnocho neboli "přes noc". Podmanivé víno vyráběné unikátním způsobem, dosahující jedinečné kvality.
Unikátní víno osobně podepsané zakladatelem vinařství (Fernando Ganuza). Pro znalce a sběratele je to výjimečný dárek - pouze několik kusů na celém světě!
Stránka 1 z 1 - 10 položek celkem