Coloma
Webová stránka značky: ColomaVinařství Coloma a naše nabídka vín
Vinařství Bodegas Coloma se nachází v regionu Extremadura na jihozápadě Španělska – v úrodné oblasti s mimořádným přírodním bohatstvím a silnou gastronomickou tradicí, kterou proslavilo například iberské vepřové maso.
Vinice a vinařství Coloma jsou ryze rodinným podnikem. Vinice leží v oblasti zvané „La Raya“, pásu území, který vymezuje jednu z nejstarších státních hranic na světě. Přesto však „lusitánské vinice“ hranice neznají – rostou na obou březích řeky Guadiany, která je sice rozděluje, ale zároveň spojuje v jeden přirozený vinařský celek.
Půda vinic Coloma má aluviální původ – převažují kameny a oblázky, které po staletí formovala řeka Guadiana do charakteristických zaoblených tvarů. Kamenitá a písčitá půda akumuluje teplo během dne a uvolňuje jej v noci, čímž urychluje dozrávání hroznů. Sklizeň zde proto patří k nejranějším na severní polokouli. Kameny zároveň pomáhají udržovat vlhkost půdy během suchých a horkých letních měsíců. Tento jedinečný typ půdy spolu s bohatou paletou odrůd umožňuje vznik prémiových vín s výrazným terroirovým charakterem.
Sklep vybudovaný z granitu a porostlý popínavými rostlinami nese původní název Torre Bermeja (Červená věž), podle charakteristické načervenalé barvy své věže. Celý areál je obklopen vinicemi a stoletými olivovníky.
Toto ušlechtilé poslání je již po tři generace udržováno díky vytrvalé práci celé rodiny. Vzniká tak harmonické propojení minulosti a budoucnosti vína – rovnováha mezi člověkem a přírodou.
Amelia odpovídá za vinice a výrobu vína. Helena se stará o řízení vinařství a obchod. Félix má na starosti export. Všechna vína Bodegas Coloma osobně vytváří vinařka Amelia Coloma.
Vedle svých zkušeností a vytříbeného degustačního citu vnáší do každého vína také jedinečnou intuici a talent pro výběr těch nejlepších hroznů. Výsledkem jsou exkluzivní vína s jasným rukopisem a osobním charakterem.
→ PŘEJÍT DO OBLASTI EXTREMADURA
Řazení produktů
Výpis produktů
Víno působí velmi vyváženě a je vhodné pro širokou škálu příležitostí. V chuti je šťavnaté, široké a elegantní, s hedvábnou texturou a jemnými, sametovými tříslovinami. AKCE!...
V chuti je plné, strukturované a vyzrálé, s hebkými, šťavnatými tříslovinami, hladkým a zakulaceným projevem a elegantní komplexitou dubového zrání. AKCE! (PŮV. CENA 351,-)...
Mladé a svěží červené víno s intenzivní purpurovou barvou. Ve vůni se objevují tóny ostružin, fialek a papriky. Chuť je plná, ovocná, harmonická a dobře vyvážená. ...
Ve vůni se objevují typické thiolové aromatické tóny této odrůdy, připomínající grapefruit, zimostráz, fenykl a anýz, s jemným dotekem hrušky Williams v závěru. ...
Ve vůni se objevují typické muškátové květové tóny doplněné náznaky sušených meruněk. Chuť je svěží, ovocná, s dlouhotrvající dochutí a velmi dobře vyváženou kyselinkou, díky...
Ve vůni dominují tóny červeného rybízu a jahod, které přecházejí do chutí minerality, peckového ovoce, melounové kůry, grapefruitu a nektarinky.
Plné a elegantní víno s vyzrálými tříslovinami, které osloví široké spektrum milovníků vína. Ve vůni působí komplexně a elegantně, s tóny švestek, třešní, čokolády a ovocných...
Ve vůni se objevují tóny zralého ovoce, toastu a pražené kávy, které předcházejí minerální chuti s uhlazenými tříslovinami. Závěr je dlouhý, s náznaky koření a dřeva. ...
Toto víno je originální a odvážné – představuje odklon od puristického pojetí jednoodrůdových vín vinařství a soustřeďuje do jediného cuvée celé jeho vinařské dědictví. ...
Degustační set 6 vín z vinařství Coloma. Obsahuje šest červených vín. Vína zrozená mezi kameny a řekou z oblasti Extremadura. AKCE 5+1! (PŮV. CENA 2295,-)