Molino Agostini - Ditalini BIO

Detailní popis produktu

Molino Agostini - Ditalini BIO

500 g

Těstoviny z tvrdé pšenice jsou typicky italské. Někdy se jim říká také „suché těstoviny“, protože se připravují pouze z vody a mouky. Mouka z tvrdé pšenice obsahuje více proteinových komplexů než hladká mouka a je lepší a kompaktnější na vaření.

Těstoviny z organické tvrdé pšenice obsahují pouze přírodní ingredience: vodu a BIO semolinovou mouku a žádná barviva, dochucovadla ani konzervační látky. Neobsahují žádné lipidy.

Kombinace mouky z tvrdé pšenice semoliny a pomalého sušení je tajemstvím správné odolnosti během procesu vaření těchto těstovin. Výsledkem je jedinečná a lahodná chuť a vůně. Charakteristický drsný povrch pak dobře přijímá a vyzdvihuje veškerou chuť doprovodných omáček.

Těstoviny vaříte v osolené vroucí vodě 8 minut, nebo dle požadované konzistence. Ideální množství vody je 1 L na 100 g těstovin.