PRODEJNA OTEVŘENA PO - PÁ, 10:00 - 16:00

Clos 93

celler-clos-93

Vinařství Clos 93 je jedno velké dobrodružství z Prioratu, které vzniklo mezi třemi přáteli a velkou vášní pro víno. Clos 93 vznikl v roce 2008, kdy Rubén Sabaté, student enologie, začal vyrábět víno pro domácí spotřebu z vinic kolem města El Lloar v regionu Priorat. Jeho cílem však bylo dostat se na trh.

Clos 93

Název vinařství Clos 93 má dvojí význam. Clos (close-uzavřený) odkazuje na uzavřený prostor, ve kterém bylo dříve víno vyráběno v zadní části domu (L'Interrogant). Číslo 93 pak ze dvou důvodů. První z nich se vztahuje k číslu 9, v katalánštině je psáno „nueve“ - nové a protože byly noví v tomto odvětví, zdálo se vhodné identifikovat s tímto číslem. Odkazem na číslo 3 je pak spojení 3 partnerů: Rubén Sabaté - vinař, Pepo García - vinař a Josep Mª Sabaté, manažer Clos 93. Clos 93 je také uváděno jako vinařství s číslem 93 v registru vinařství.

Tři přátelé, kteří jsou mimo jiné také rodina, se tak snaží vyjádřit svoje štěstí skrze víno - odrůdami Garnacha Tinta, Cariñena a Cabernet Sauvignon.

 


 

→ PŘEJÍT DO OBLASTI PRIORAT

 


 

5 položek celkem
clos 93 interrogant
479 Kč

Jeho velký bílý otazník nás nutí přemýšlet  o tom, co najdeme uvnitř. Víno bylo vyrobeno ze směsi hroznů odrůd Garnacha, Cariñena a Cabernet Sauvignon a zrálo na...

CLO-IN
clos 93 parentesis
506 Kč

Velké bílé víno vyrobené z odrůd Garnacha Blanca a Pedro Ximénez. Zraje po dobu 6 měsíců ve francouzských dubových sudech a jeho limitovaná výroba je omezena na 2166 lahví....

CLO-PAR
clos 93 exclamacio
779 Kč

Víno, které bylo vyrobeno ze 100% Syrahu z vinic starých 40 let, vysázených v okolí obce El Lloar v oblasti Priorat. Leželo na francouzských dubových sudech po dobu 14...

CLO-EX
exclamacio magnum
1 586 Kč

Víno, které bylo vyrobeno ze 100% Syrahu z vinic starých 40 let, vysázených v okolí obce El Lloar v oblasti Priorat. Leželo na francouzských dubových sudech po dobu 14...

CLO-EX-MGN
dep po
6 205 Kč

Unikátní víno, které se dělá pouze ve výjimečných ročnících ve velmi limitovaném počtu asi 80 kusů. Celý proces výroby je dělán ručně. Víno zraje v lahvi dlouhých 24 měsíců,...

CLO-GA

Stránka 1 z 1 - 5 položek celkem

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz