12 Lunas Rosado
Kód: GRI-LUN-ROSSouvisející produkty
Detailní popis produktu
El Grillo y La Luna - 12 Lunas Rosado
100% Syrah
Alc.: 14 % obj.
Toto víno má malinovou barvu s fialovými odstíny pocházejícími z odrůdy Syrah. Vzniká speciální metodou saignée, kdy se z moštu hroznů Syrah odčerpává část šťávy, kterou následně upravujeme pro výrobu Grillo. Výsledkem je jedinečné víno s jemným přírodním perlením, které mu dodává svěžest a živost.
Víno je svěží a ovocné, s příjemnou vůní červeného ovoce a nádechem třešní. Na patře nabízí intenzivní, dlouhý a kulatý projev s lehkým dotykem sladkosti. Jemné přírodní perlení podtrhuje jeho svěžest a dodává mu elegantní délku.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Růžové víno |
|---|---|
| EAN: | 8437011931344 |
| Region, země: | Somontano (ESP) |
| Druh: | Růžové |
| Obsah cukru: | Suché |
| Ročník: | 2024 |
| Odrůda: | Syrah |
| Objem: | 0,75 l |
| Zrání: | Nerezový tank |
Vinařství El Grillo y La Luna a naše nabídka vín
El Grillo y La Luna ("Cvrček a měsíc") je rodinná firma, která se zrodila v městečku Barbastro v roce 2007 s jediným cílem, vytvářet vína s duší a jedinečným charakterem. S 53 hektary vlastních vinic a roční produkcí do 250 tis. lahví je to jedno z nejmenších vinařství v Somontano DO. Veškerou úrodu sklízí a selektují ručně. Termín sklizně nestanovují předpisy, ale určí se tak, že se vyjede do vinic a ochutnají se hrozny. „S láskou, klidem a odhodláním tak získáváme vína s tělem, svěžestí a rovnováhou. Výjimečná vína, ve kterých terroir a odrůda hroznů dosahují svého nejlepšího výrazu.“
„Trpělivost“ je synonymem tohoto vinařství, dlouho čekají na optimální zralost každé odrůdy na každém pozemku. Věří, že dobré víno začíná ve vinicích, proto vyrábí všechna vína neuspěchaně, s maximálním respektem ke specifikům každého ročníku. Vína se do prodeje uvolňují až ve chvíli, kdy jsou skutečně hotová a připravená k pití. Je to tedy nepochybně jejich zrání, co odlišuje vína Grillo od ostatních z oblasti DO Somontano („Somontano“=pod horami).
Víno Grillo (červená lahev se cvrčkem) vyhrálo ocenění „Nejlepší design lahve“ na mezinárodní soutěži Wine & Spirit Competition – IWSC: Wine Artwork & Bottle Design.