Mandlové oplatky plněné turrónem 150g
Kód: TUR-A-ALDetailní popis produktu
Mandlové oplatky plněné turrónem
Váha: 150 g
Mandlové oplatky plněné turrónem, ve Španělsku známé jako Almendras Rellenas de Turrón, jsou oblíbenou drobnou sladkostí z oblasti Jijona. Svým tvarem připomínají mandle, uvnitř však ukrývají jemnou náplň z tradičního mandlového turrónu.
Tenká a křupavá oplatka příjemně kontrastuje s vláčnou turrónovou náplní a její plnou chutí pražených mandlí. Každá „mandlička“ je samostatně zabalená, takže si zachovává svou čerstvost a snadno se servíruje, rozdává i bere s sebou na cesty.
Výborně se hodí ke kávě nebo čaji, jako sladká tečka po jídle, drobná sladkost pro návštěvu nebo malá pozornost pro každého, kdo rád objevuje tradiční španělské speciality.
Složení: nugát (90%) [pražené mandle (70%), med (15%), cukr, vaječné bílky sušené], oplatka [pšeničná mouka, sojový lecitin, soda bikarbona]
Alergeny: obsahuje lepek, může obsahovat stopy ořechů, arašídů a sezamu
/min. trvanlivost do 12/2027/
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Turróny |
|---|---|
| EAN: | 8411994015499 |
| Země původu, region: | Španělsko, Alicante |
| Hmotnost: | 150 g |
CASTILLO DE JIJONA – TRADIČNÍ ŠPANĚLSKÉ TURRÓNY Z ALICANTE
Castillo de Jijona je rodinný výrobce tradičních španělských turrónů z města Jijona v provincii Alicante, které je považováno za kolébku této typické mandlové speciality. Historie značky sahá do roku 1963, kdy spojili své zkušenosti José Jacinto López Ramos a Juan Antonio Ramos Gisbert. Oba se již dříve věnovali prodeji turrónů a dalších sladkostí na španělských trzích a slavnostech.
Z malé rodinné výroby se postupně stala společnost, která dokázala zachovat tradiční výrobní postupy a současně rozšířit své turróny do mnoha zemí světa. V roce 1991 spojila své síly s dalším významným rodinným výrobcem Turrones José Garrigós, jehož historie sahá až do roku 1890. Dnes se tak ve výrobcích Castillo de Jijona propojují zkušenosti a cukrářské řemeslo několika generací.
Tradiční výroba v rukou mistrů turroneros
Turróny Castillo de Jijona vznikají tradičním způsobem z pečlivě vybíraných surovin. Při jejich výrobě je zásadní správná práce s teplotou a vlhkostí i zkušenost mistra turronera, který dohlíží na přípravu a výslednou konzistenci směsi. Právě citlivé spojení mandlí, medu a dalších ingrediencí dává tradičním turrónům jejich charakteristickou chuť a strukturu.
Od tradičních turrónů po moderní oříškové speciality
V naší nabídce najdete klasický mandlový Turrón de Jijona s jemně mletými mandlemi i křupavý Turrón de Alicante s celými mandlemi. Ochutnat můžete také modernější arašídový turrón se slaným karamelem nebo mandlový turrón bez přidaného cukru. Nabídku doplňují malé mandlové a arašídové turróny, které jsou ideální k ochutnávání, sdílení i jako sladká pozornost.
Chráněný původ a autentická chuť Španělska
Kvalitu a původ vybraných turrónů potvrzuje chráněné zeměpisné označení „Jijona“ a „Turrón de Alicante“. To zaručuje jejich spojení s místem původu, tradičním způsobem výroby a pověstí této výjimečné španělské speciality.
Castillo de Jijona je skvělou volbou pro všechny, kteří chtějí poznat autentickou chuť tradičních španělských Vánoc – nebo si tuto mandlovou delikatesu vychutnat kdykoliv během roku.
