PRODEJNA OTEVŘENA PO - PÁ 10:00 - 16:00

Kozí sýr mladý (Queso de Cabra) výseč

Kód: COR-KOZ-V
174 Kč
Skladem

Mladý kozí sýr jemné, pružné struktury. Svěží v chuti avšak díky 20 dennímu staření je již vhodný ke krájení na plátky, aniž by se drobil.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Corcuera - Queso de Cabra - Kozí sýr mladý

Váha: 300 g

Mladý kozí sýr jemné, pružné struktury, bez kůrky. Svěží v chuti avšak díky 20 dennímu staření je již vhodný ke krájení na plátky, aniž by se drobil. Hodí se také na nastrouhání a zapékání. Perfektně doplní listové saláty. Skvěle se kombinuje s tradičním španělským kdoulovým želé (membrillo) a praženými oříšky či semínky.

Skladování: doporučujeme skladovat v ledničce v potravinářském papíru, lehce prodyšné krabičce nebo voskovaném ubrousku. Nikdy nesladujte v mikrotenovém sáčku.

Složení: pasterizované kozí mléko, sýrařské kultury, syřidla, sůl. Bez konzervantů!

*Může stát, že se na sýru z důvodu přírodního složení bez konzervantů objeví plíseň (Penicillium roqueforti), tuto část stačí pouze odkrojit, není závadou.

Doplňkové parametry

Kategorie: Kozí sýry
Země původu, region: Španělsko, Castilla La Mancha
Hmotnost: 300 g

corcuera

Corcuera Quesos je menší rodinný podnik který se specializuje na výrobu tradičních sýrů z oblasti La Mancha.

Sýr Manchego, vyráběný v oblasti La Mancha je jedním z nejznámějších sýrů ve Španělsku, nese ochrannou známkou DO (Denominación de Origen) a splňuje ty nejvyšší požadavky na kvalitu. Vyrábí se z plnotučného ovčího mléka domácího plemene Manchego.

Corcuera quesos

V nabídce taky naleznete měkký sýr s bílou plísní vyrobený z kozího mléka, speciálního plemene koz. Pochází přímo z oblasti kolem Toleda, Castilla - La Mancha. Jeho proces výroby a následné staření mu dodává příjemnou chuť, výrazné aroma a jedinečnou strukturu.

Dále si můžete pochutnat na sýrech ze směsi mlék, tedy kravského, ovčího a kozího.

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení