OD 1.7. DO 12. 7. 2022 ZAVŘENO !!! (PLATÍ PRO PRODEJNU I E-SHOP)

Tuňák bílý Delicatessen (Bonito del Norte) v olivovém oleji

Kód: VIG-DEL-TUNB
Značka: Vigilante
128 Kč
Vyprodáno
Položka byla vyprodána…

Bonito del Norte, neboli Bílý tuňák zabírá elitní příčku mezi tuňáky. Maso Bílého tuňáka je velmi delikátní, jemné a má hladkou strukturu.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Vigilante - Bonito del Norte en aceite de oliva - Tuňák bílý v olivovém oleji Delicatessen

Línea Delicatessen, výběrová kvalita
Konzerva 115 g (81 g čistá váha)

Bílý tuňák se loví v Biskajském zálivu v sezóně a s použitím tradičních rybářských technik. Pro přípravu se používá pouze to nejlepší rybí maso. Mezi nesporné výhody bílého tuňáka patří nejnižší obsah tuku – 6% ve srovnání s tuňákem žlutoploutvým, který má obsah tuku přes 10%. Ovšem jsou i tací, kteří kvůli šťavnatosti a plné chuti preferují tuňáka Žlutoploutvého, především na vaření. 

Tento tuňák je konzervován s vybraným olivovým olejem, který podporuje jeho chuť a přidává mu delikátní vůni a šťavnatost. Ideální jen tak s dobrým pečivem, nebo na salát.

*V rámci rodu „tuňák“ (Thunnus) zabírá Bílý tuňák elitní příčku, to znamená, že je nejvíce vyhledávaný a ceněný. Bílý tuňák zřídka překročí i v dospělosti hmotnost 15 kg. Nejpozoruhodnější rozdíl od ostatních na poli gastronomie je ten, že maso bílého tuňáka je velmi delikátní, jemné a má hladkou strukturu. Dalším charakteristickým rysem je barva jeho masa. Je mnohem světlejší a bělejší než u ostatních tuňáků. (Hned za ním se řadí Žlutoploutvý tuňák s narůžovělým masem. Tuňák Skipjack zabírá ve skupině spodní příčku, kvůli tmavšímu masu hrubší textury.)

Doplňkové parametry

Kategorie: Rybí konzervy
Země původu, region: Španělsko, Galície
Hmotnost: 115 g
Položka byla vyprodána…

Konzervářská společnost Vigilante a naše nabídka ryb a mořských plodů

conservas-valcarcel-vigilante

Conservas Valcárcel je Galicijská konzervářská společnost, která produkuje jedny z nejlepších mořských surovin jako tuňáka, sardinky, mušle, chobotnice, kalamáry a mnoho dalších specialit.

Moře Galicie, které se nachází na severozápadě Španělska, je známé po celém světě díky výjimečné kvalitě svých ryb a mořských plodů. Na evropský trh pak rybí speciality putují pod značkou Vigilante.

Valcarcel conservas

Doporučujeme ochutnat a poznat rozdíl především v kvalitě tuňáka. Tato firma pracuje s těmi nejlepšími druhy - tedy tuňákem bílým (Bonito del Norte) a tuňákem Žlutoploutvým (Atún claro). V konzervě najdete celé šťavnaté kusy hřbetních filet, žádnou drť!

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení