Baud Père & Fils
Webová stránka značky: Baud Père & FilsVinařství Baud Père & Fils a naše nabídka vín
Domaine Baud Père & Fils patří k nejstarším vinařským rodinám z Jury, firmu založil Jean-François Baud, který se roku 1742 usadil v obci Vernois. Rodinná tradice tu nebyla nikdy přerušena, Baudovi v pořádku přečkali i neklidnou dobu francouzské revoluce, avšak ani jim se nevyhnula katastrofa v podobě mšičky révokaze. Roku 1950 to byl René Baud (sedmá generace rodiny), který obnovuje vinice poznamenané phylloxerou a dvěma světovými válkami. Osmá generace se o slovo přihlásila v roce 1978, kdy Jean-Michel a Alain Baudovi zakládají společnost Baud Père & Fils. Tvrdou a vytrvalou prací postupně navyšují rozlohu vinic z někdejších čtyř na dvacet hektarů. Byl to právě on, kdo bezprostředně po vzniku klasifikace Crémant du Jura započal s výrobou těchto vín. A konečně, 1. ledna 2015 přebírají štafetu současní majitelé, zástupci už deváté generace rodiny Baud, sourozenci Bastien a Clémentine.
Excelentní cuvée 'Brut Sauvage' patří mezi absolutní špičku crémantů oblasti Jura. Impozantní chuť s velkou finesou a dlouhým, osvěžujícím koncem.
Stránka 1 z 1 - 1 položek celkem