PRODEJNA OTEVŘENA PO - PÁ 10:00 - 16:00

Madeira

Nejprodávanější

madeira d oliveiras
 
2 199 Kč
1 položek celkem
madeira d oliveiras
2 199 Kč

Víno má vlastní, velice příznačnou, mírně ořechovou chuť. Dlouholetým zráním v sudu získává tmavší barvu a tělnatější, výraznější aroma.  

MAD-SD

Madeira je portugalské souostroví v Atlantském oceánu se statusem autonomní oblasti. Na Madeiře žije 271 400 obyvatel, hlavní město je Funchal. Madeira patří mezi celoročně vyhledávané turistické lokality. Světově proslulé jsou novoroční oslavy s velkolepým ohňostrojem, dojímavé scenérie, nádherná flóra a hlavně madeirské víno.

Historie vína z Madeiry je datována již od sedmnáctého století. V nejrůznějších publikacích o madeirských vínech se uvádí, že první odrůdou pěstovanou na ostrově byla Malvasia. Nezůstala však rozhodně jedinou odrůdou.

Víno je pěstováno v příslušných oblastech na podloží místně nazývaném „poios“, které se rozpíná podél pobřeží až dolů k moři, přičemž kopíruje stupňovitý charakter terénu, vhodný pro nejlepší adaptaci jednotlivých odrůd vína, nicméně vždy v mírných výškách a poblíž moře. Pro získání kvalitního vína Madeira jsou mimo kvalitu a zralost hroznů nesmírně důležité i další faktory, jako jsou kontrolované kvašení, pečlivý proces postupného zahřívání a uskladnění v dřevěných sudech k dosažení správného věku. Dalšími důležitými faktory pak jsou: dospívání vína ve zralých sudech a kontrolovaná vhodná teplota.

Víno se sklízí od posledního týdne v srpnu do konce září a výnos sklizně se každým rokem různí. Nejvěhlasnějšími odrůdami s nejstarší tradicí jsou: Sercial, Verdelho, Boal, Malvazia, Terrantez a Moscatel. Vedle těchto jsou zde ještě autorizované druhy známé jako Bastardo, Complexa, Deliciosa, Listrao, Negra Mole a Triunfo.

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení