PRODEJNA OTEVŘENA PO - PÁ 10:00 - 16:00

Dvořáček Cuvée Lueur Rouge rezerva

Kód: DVO-LR
414 Kč
Skladem

Základem tohoto vína je Merlot, podpořený dále strukturou Cabernet Sauvignonu a jemností a sametovostí Pinot Noir z jejich nejlepší vinice v trati Stará hora.

 

zvěřinasýry s bílou plísnízrající (aromatické) sýryhouby

Detailní informace

Detailní popis produktu

Vinařství Dvořáček LTM - Cuvée Lueur Rouge rezerva

Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir 
Výběr z hroznů, suché
Alc.: 14 %
Zbytkový cukr: 0,9 g/l, obsah kyselin: 6,6 g/l

Hrozny pochází z vinice s redukovanou sklizní, jsou zpracovány technologií kontrolované fermentace včetně malolaktické fermentace a dalšího zrání v nových barrikových sudech z francouzského dubu Alier, vyrobených speciálně pro jednotlivé odrůdy, ze kterých se toto cuvée skládá, a to po dobu 28 měsíců. Základem tohoto vína je Merlot, podpořený dále strukturou Cabernet Sauvignonu a jemností a sametovostí Pinot noir z naší nejlepší vinice v trati Stará hora.

Tmavě rubínová barva s cihlovými odlesky, výrazná kořenitá vůně s tóny zralého bobulového kandovaného ovoce. Vynikající chuť s nádechem čokolády, ušlechtilého dřeva, dýmu a orientálního koření. Víno s velkým potenciálem zrání. Nefiltrováno.

Výborně se hodí ke zvěřině s dušenou kořenovou zeleninou a bramborovým pyré. Ideální k měkkým zrajícím sýrům či sýrům typu Camembert a k pokrmům z hub. Lze podávat i bez pokrmů, pro nezapomenutelné zážitky z jeho vůně a chutí.

Doplňkové parametry

Kategorie: Červené víno
Region, země: Morava (CZE)
Druh: Červené
Obsah cukru: Suché
Ročník: 2015
Odrůda: Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir (Rulandské modré)
Objem: 0,75 l
Zrání: Barikový sud

Vinařství Dvořáček LTM je malá rodinná firma (otec Lubomír, syn Tomáš a dcera Martina Magdaléna), která se zabývá pěstováním vinné révy a produkcí osobitých velkých vín několik desetiletí.
Lubomír se zabývá pěstováním vinné révy od roku 1986 a produkcí vysoce jakostních přírodních moravských vín od roku 1996, profesionálně pak od roku 2000. Je členem Unie enologů ČR, předsedou spolku Velká Vína Velkých Vinic a členem sdružení COLLEGIUM VINITORUM.
Rodina hospodaří na 2 hektarech vlastních vinic a vinohradnictví i vinařství je jejich velký koníček. Jejich snahou je, aby produkované víno bylo jedinečným, osobitým a nenapodobitelným velkým přírodním nápojem.

„Snažit se tvořit osobitá a velká vína a přitom se denně s pokorou učit od mistrů v oboru vinařství i od ostatních kolegů je pro mě celoživotní výzvou.“
Lubomír Dvořáček

 


 

→ PŘEJÍT DO OBLASTI MORAVA

 


 

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení