Václav Pinot Blanc
Kód: VV-RBSouvisející produkty
Detailní popis produktu
Vinařství Václav Pinot Blanc VÁCLAV, řada MAGISTER
100% Rulandské bílé, suché až polosuché
Alc.: 12,5 %
Zbytkový cukr 8,5 g/l, Kyselina 6,5 g/l
Slámově žlutá a výrazná barva. Na nose výrazný projev dobře vyzrálého peckového a jádrového ovoce, kandovaného tropického ovoce a v závěru s dotekem elegantní nasládlé kořenitosti.V ústech suché až polosuché (na hraně) s projevem vyzrálého peckového ovoce, vyváženým poměrem zbytkového cukru a svěží ovocné kyseliny a středně dlouhou ovocně-kořenitou dochutí s tóny sušené citrusové kůry. Vyvážený Pinot Blanc s vyzrálou a atraktivní aromatikou a vyváženým patrem.
Hodí se k běžnému pití a degustaci, k bílým drůbežím masům s výraznější a plnější omáčkou, k měkkým zrajícím aromatickým sýrům a kvalitním těstovinám.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílé víno |
|---|---|
| Region, země: | Morava (CZE) |
| Druh: | Bílé |
| Obsah cukru: | Suché |
| Ročník: | 2020 |
| Odrůda: | Pinot Blanc (Rulandské bílé) |
| Objem: | 0,75 l |
| Zrání: | Nerezový tank |
| Položka byla vyprodána… | |
Vinařství Václav a naše nabídka vín
Svatý Václav je patronem Hustopečí a především uctívaným patronem vinařů – tzn. nejvyšším perkmistrem vinic. Podle legend kníže Václav víno nejen rád pil, ale zakládal vinice, révu pěstoval a víno vyráběl. Nejstarší Hustopečská a Kurdějovská vinařství se na Václava odkazovala, a to už od 13. století. Tomáš s Oldou tak chtějí navázat na tyto tradice a hodnoty. Vrací vinnou révu na dávno zaniklé vinice, a při pěstování upřednostňují metody svých předků… kdo jiný by jim tedy měl pomáhat než český patron?
„Odrůdy pro viniční trati vybírali odborníci a znalci místní lokality. My jsme jim pečlivě naslouchali. Připravili jsme půdu a zasadili révu. Pozorujeme, jak nám vinice rostou pod rukama a snažíme se přírodě opatrně pomáhat tam, kde je to třeba. Používáme šetrné stroje a minimum chemie. Víno vyrábíme nejmodernějšími technologiemi, ale s důrazem na tradiční postupy.“