Ehrhard Riesling Trocken
Kód: EHR-TRO-GSouvisející produkty
Detailní popis produktu
Carl Ehrhard - Riesling Trocken Gutswein
100% Ryzlink rýnský
Alc.: 11 %
Toto víno je obrazem místní Rüdesheimské minerality. Ruční sběr hroznů z mladších vinic Bischofsberg, Roseneck a Kirchenpfad. Víno zraje v sudech o objemu 1200 l z nerezu i dřeva. Ležení na starých dubových sudech (min. 2-3 měsíce) a jejich mikrooxidace přispěly k zakulacení kyselin.
V popředí jemné aroma ananasu a citrusových plodů. V ústech se pak rozvíjí chuť kdoulí a zelených jablek. Ovocné tóny na patře střídá mineralita a svěží tříslo zaručuje dlouhý a vydatný konec.
Tento suchý riesling se hodí například ke sladkovodním rybám, drůbeži a lehkým zeleninovým pokrmům.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílé víno |
|---|---|
| Region, země: | Rheingau (GER) |
| Druh: | Bílé |
| Obsah cukru: | Suché |
| Ročník: | 2018 |
| Odrůda: | Riesling (Ryzlink Rýnský) |
| Objem: | 0,75 l |
| Zrání: | Dřevěný sud |
| Položka byla vyprodána… | |
Vinařství Carl Ehrhard a naše nabídka vín
Carl Ehrhard je rodinné vinařství z německého Rüdesheimu, jehož filosofií je používání šetrných technologií a citlivý přístup k vínu a jeho výrobě. Ruční sběr zralých hroznů probíhá na vinicích Kirchenpfad, Bischofsberg a Klosterberg.
„Kvalita našich vín spočívá v mravenčí práci na vinici“!
Vinařství Carl Ehrhard se nachází v jednom z nejznámějších vinařských regionů Německa – Rheingau. V srdci Rheingau, v Rüdesheimu nad Rýnem, vede Carl se svojí ženou již 5. generaci rodinného podniku. Na 9 hektarech vyhlášených Rüdesheimských vinic pěstují klasické odrůdy - Ryzlink rýnský a Rulandské modré již 130 let. Ryzlink rýnský: 85% // Rulandské modré: 13% // Rulandské šedé: 2%
Díky pracovním postupům a zkušenostem předků v kombinaci s moderní technikou dosahují harmonie mezi tradicí a modernizací.