Ehrhard Riesling Berg Rottland Trocken
Kód: EHR-ROT-TRSouvisející produkty
Detailní popis produktu
Carl Ehrhard - Riesling Trocken Berg Rottland
100% Ryzlink rýnský
Alkohol: 12,5 %
Toto víno pochází z 50 let staré vinice Berg Rottland a lokality Wilgert, která je v Rüdesheimu historicky vysoce ceněná. Selektivní ruční sběr hroznů. Spontánní kvašení v 1200l dubových sudech od sklizně až do konce prosince, následné ležení na jemných kalech až do července dalšího roku. Velký archivační potenciál.
Riesling charakteristický svojí sílou a skvělou harmonií. Zralé ovoce na nose je doprovázeno výraznými minerálními tóny. Na patře je velmi přímé, silné ale zároveň elegantní. Hluboké ovocné tóny střídají nuance křupavé kyselinky. Minerálnost břidlice, křemene a spraše je také patrná v chuti. Víno s jedinečným potenciálem pro zrání v lahvi.
Toto skvělé víno z vinice Rottland si nejlépe vychutnáte, když mu dopřejete dostatek vzduchu a prostoru, proto doporučujeme servírovat ve sklenici na červené víno, při teplotě okolo 10°C.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílé víno |
|---|---|
| Region, země: | Rheingau (GER) |
| Druh: | Bílé |
| Obsah cukru: | Suché |
| Ročník: | 2018 |
| Odrůda: | Riesling (Ryzlink Rýnský) |
| Objem: | 0,75 l |
| Zrání: | Dřevěný sud |
Vinařství Carl Ehrhard a naše nabídka vín
Carl Ehrhard je rodinné vinařství z německého Rüdesheimu, jehož filosofií je používání šetrných technologií a citlivý přístup k vínu a jeho výrobě. Ruční sběr zralých hroznů probíhá na vinicích Kirchenpfad, Bischofsberg a Klosterberg.
„Kvalita našich vín spočívá v mravenčí práci na vinici“!
Vinařství Carl Ehrhard se nachází v jednom z nejznámějších vinařských regionů Německa – Rheingau. V srdci Rheingau, v Rüdesheimu nad Rýnem, vede Carl se svojí ženou již 5. generaci rodinného podniku. Na 9 hektarech vyhlášených Rüdesheimských vinic pěstují klasické odrůdy - Ryzlink rýnský a Rulandské modré již 130 let. Ryzlink rýnský: 85% // Rulandské modré: 13% // Rulandské šedé: 2%
Díky pracovním postupům a zkušenostem předků v kombinaci s moderní technikou dosahují harmonie mezi tradicí a modernizací.