Ehrhard Riesling Berg Roseneck Kabinett Fruchtsüss
Kód: EHR-ROS-FRSouvisející produkty
Detailní popis produktu
Carl Ehrhard - Berg Roseneck Riesling Kabinett Fruchtsüss
100% Ryzlink rýnský
Alc.: 8,5 %
Toto víno pochází z jedné z nejlepších vinic Berg Roseneck, ležící na rüdesheimských kopcích. Selektivní ruční sběr dobře zralých hroznů, které se nechaly spontánně fermentovat při 18° C po dobu 7 týdnů.
Krásná hra ovocných hroznů Rieslingu, osvěžující kyselinky a krémovosti - zajišťuje skvělou pitelnost a ještě větší radost! I při vyšším cukru Riesling nepůsobí těžce, naopak je příjemný a v ústech překvapivě lehký. Toto víno typu fruchtsüss odráží dokonale filosofii vinic Carla Ehrharda v Rheingau, i sladké víno může být svěží, minerální a okouzlující. Skvělé do gastronomie jako společník na párování široké škály pokrmů. Předkrmy a sýrová prkénka jsou samozřejmostí. Doporučujeme podávat při teplotě 6 - 8 °C.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílé víno |
|---|---|
| Region, země: | Rheingau (GER) |
| Druh: | Bílé |
| Obsah cukru: | Polosladké |
| Ročník: | 2019 |
| Odrůda: | Riesling (Ryzlink Rýnský) |
| Objem: | 0,75 l |
| Zrání: | Dřevěný sud |
| Položka byla vyprodána… | |
Carl Ehrhard je rodinné vinařství z německého Rüdesheimu, jehož filosofií je používání šetrných technologií a citlivý přístup k vínu a jeho výrobě. Ruční sběr zralých hroznů probíhá na vinicích Kirchenpfad, Bischofsberg a Klosterberg.
„Kvalita našich vín spočívá v mravenčí práci na vinici“!
Vinařství Carl Ehrhard se nachází v jednom z nejznámějších vinařských regionů Německa – Rheingau. V srdci Rheingau, v Rüdesheimu nad Rýnem, vede Carl se svojí ženou již 5. generaci rodinného podniku. Na 9 hektarech vyhlášených Rüdesheimských vinic pěstují klasické odrůdy - Ryzlink rýnský a Rulandské modré již 130 let. Ryzlink rýnský: 85% // Rulandské modré: 13% // Rulandské šedé: 2%
Díky pracovním postupům a zkušenostem předků v kombinaci s moderní technikou dosahují harmonie mezi tradicí a modernizací.