PRODEJNA OTEVŘENA PO - PÁ 10:00 - 16:00

Lomo (sušený hřbet) plátky

Kód: MS-L-LM
81 Kč
Vyprodáno
Položka byla vyprodána…

Tradiční španělská specialita, vyrobená ze hřbetů prasátek rasy Duroc. Lomo je libové, velmi chutné a šťavnaté. Tenké plátky nachystané ihned k jídlu. 
80 g

Detailní informace

Detailní popis produktu

Martínez Somalo - Lomo Duroc Loncheado - Sušený hřbet plátky

Váha: 80 g

Lomo je tradiční španělská specialita, vyrobená z nejjemnějšího masa ze hřbetu. Je velmi chutné a šťavnaté, protože se nachází blízko páteře a žeber. Po nasolení a marinovaní ve vynikající paprice se suší, podobně jako Jamón. Lomo od výrobce Martínez Somalo je z prasátek rasy Duroc. Toto Lomo je nakrájené na tenké plátky a ihned nachystané k jídlu. Ideální na přípravu tapas a obložených talířů. 

Doporučení: Pro ideální chuť je dobré produkt vyjmout z chladničky a otevřít obal asi 30 minut před konzumací. 

 

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Lomo
Země původu, region: Španělsko, Rioja
Hmotnost: 80 g
Položka byla vyprodána…

martnaz-somalo

Rodinná firma Martínez Somalo byla založena v roce 1900 Donem José Martínezem Campo, ten pak zaregistroval zpracovatelský závod pod značkou „La Gloria Riojana“ v roce 1921. Don José byl součástí velké rodiny. On a několik sourozenců byli vždy oddaní své práci - výrobě a prodeji masných výrobků nejvyšší kvality. Don José spolu s nimi začal obchodovat ve svém rodném městě a blízkých vesnicích. La Gloria Riojana byl v té době malý výrobní závod nacházející se v Baños de Río Tobía (La Rioja), kde se společnost nachází dodnes.

Martínez Somalo

Martínez Somalo jedná v souladu s nejvyššími standardy a národních a mezinárodních certifikátů BRC “British Retail Consortium” a IFS (International Food Standard).

Jsou také držitelem certifikace ETG Jamón Serrano (zaručená tradiční specialita), IGP (Chráněné označení původu) či Chorizo Riojano.

V sortimentu Martínez Somalo naleznete šunku Jamón, tradiční šunku z Rioji Jamón ROJO, chorizo, salchichón, lomo a další embutidos (=sušené masné produkty).

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení