Historie tohoto vinařství sahá až do roku 1935. Cuatro Rayas dnes produkuje více než 20% lahvového vína z označení Rueda, což z něj činí největší označení, s roční produkcí 11 milionů lahví. Jeho vína, především z odrůdy Verdejo, jsou lídry v bílých vínech ve Španělsku, a také mají velký vliv na zahraničním trhu,kde je přítomno ve více než čtyřiceti zemích, jako je Japonsko, Čína, USA, Německo, Velká Británie, Nizozemí a Mexiku.